Doppel-Fritteuse, 16 kW, 2x12 Liter LOCHER 216516 by BERNER

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Produktinformationen "Doppel-Fritteuse, 16 kW, 2x12 Liter LOCHER 216516 by BERNER"

Datenübersicht

BE Breite: 60 cm
BE Geräte-Art: Standgerät
LO Ausfuehrung: 600 mm
LO Verbindungsart: Haarfuge
BE Produktreihe: Flex 650
BE Spannung in Volt: 400 Volt

Abmessungen: Breite 600 mm - Länge 850 mm - Höhe 650 mm

Diese Elektro-Fritteuse ist ein Standgerätgerät. Die Fritteuse der Serie FLEX 650 Baubreite beträgt 600 mm. Die Fritteuse verfügt über 2 Becken mit einem Beckeninhalt ( Gesamtinhalt ) von 12 Liter. De Nutzfüllmenge jedes Becken beträgt hier 8 Liter. Der Frittierkorb hat die Masse B 230 x T 280 x H 100 mm. Der Temperaturbereich ist frei wählbar von 50°-185°C. Das Thermostat ist temperaturgesteuert. Diese Fritteuse von LOCHER ( Art.Nr.: 216526 ) hat einen Geamtanschluß von insgesamt 20 kW ( 2 x 10 kW ). Alternativ erhalten Sie dieses Standgerät auch als Doppelfritteuse mit einer geringeren Anschlußleistung. Hier beträgt die Leistungsaufnahme 16 kW ( 2 x 8 kW ) mit der Artikelnummer 216516. Die Doppelfiritteuse verfügt über nur eine Zuleitung.

Produkt Details :

  • Ausführung in CNS 18/10
  • Hinten abnehmbares Wandanschlusselement Gerätehöhe + 50 mm
  • Abdeckung für Haarfugen-Verbindung
  • Beheizung durch Heizkörper im Becken
  • Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar, mit Feststelleinrichtung und Abschaltung der Heizung
  • Fettablass nach vorn
  • Thermostat gesteuerte Temperaturregelung mit Warnleuchte für ausgelösten Sicherheitstemperaturbegrenzer
  • Bedienknebel, Betriebs- und Heizungsanzeige in der Blende
  • Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen
  • Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße
  • Lieferumfang: 2 Kugelhähne, 2 Körbe, 2 Deckel und 2 Grobsiebe über der Heizung
Diese Gastronomie Fritteuse von LOCHER wird vom Deutschen Hersteller BERNER Induktions und Großküchentechnik aus Durach gefertigt. Also kaufen Sie hier ein MADE in GERMANY Gerät. BERNER hat sich aufgrund der eigenen Produkton hier im Bereich der Großküchentechnik einen sehr guten RUF erschaffen. Dank gleichbleibend der guten Qualität. Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieser Fritteuse von BERNER mit dem LOCHER Label. Besonders hervorzuheben ist die Möglichkeit den Heißkörper zur Reinigung vollständig aus der Wanne heraus zu schwenken. Der Heizkörper ist feststellbar. Der Fettablass erfolgt nach vorne.
 
Technische Werte :
  • Außenmaße: B. 600 x T. 650 x H. 850 / 900 mm inkl. Füße
  • Gesamtfüllmenge/ Becken: 12 Liter
  • Nutzfüllmenge/ Becken: 8 Liter
  • Korbgröße: 2 x B. 230 x T. 280 x H. 100 mm
  • Temperaturbereich: 50°-185°C
  • Anschlusswert: 16,0 kW / 400 V
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