Stand Mulitbräter 600 Serie Flex 650 LOCHER 216476 by BERNER

Der Elektro Standbräter Typ 600 von LOCHER ( Artikelnummer 216476 ) verfügt über zwei separat schaltbare Heizzonen. Die Breite des Multibräters beträgt 600 mm. Die doch sehr tiefe Tiegelhöhe von 80 mm ermöglicht Ihnen nicht nur das Anbraten von Fisch, Fleisch und Gemüse, sondern auch das ansetzen von Saucen und Jus. Der wohl größte Vorteil ist das Herstellen von flüssigen Gerichten wie zum Beispiel Raout-Fine, Eintöpfe und auch Gulasch. Da könnnen Sie hier produzieren und dann mittels Ablassrohr in den im Unterbau befindlichen Behälter abfüllen. Der Behälter hat in der Serie Flex 650 das Normmass eines GN 2/3 Behälters mit einer Einfüllhöhe von 150 mm.

Produkt Details :

• Ausführung in CNS 18/10
• Hinten abnehmbares Wandanschlusselement Gerätehöhe + 50 mm
• Abdeckung für Haarfugen-Verbindung
• Bratfläche aus Spezialstahl, Oberfläche hartplattiert Edelstahl, Fugenlos eingeschweißt , Tiegelhöhe innen 80 mm
• Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher, sowie gleichmäßige Temperaturverteilung
• Ablaufloch rund (Ø 55 mm) mit Teflonstopfen und Auffangbehälter GN 2/3-150 im Unterbau
• Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen
• Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße
• 2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat
• Bedienknebel und Betriebsanzeige in der Blende
• Im Lieferumfang enthalten: Teflonstopfen, Auffangbehälter GN 2/3-150, Wendespachtel und Edelstahlreinigungsschwamm

• Außenmaße: B. 600 x T. 650 x H. 850 / 900 mm inkl. Füße
• Bratfläche: 540 x 540 mm
• Temperaturbereich: 60°-300°C
• Anschlusswert: 7,5 kW / 400 V

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