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LOCHER Auftisch-Bain-Marie GN 1/1 216636 by BERNER vergleichbar BWBKTT

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  • 216636
  • Locher
  • 400 mm x 600 mm x 255 mm (B x L x H)

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Das LOCHER Auftisch-Elektro-Wasserbad ist in der Größe GN 1/1 ausgeführt ( Art.Nr.: 216636 ).... mehr

Das LOCHER Auftisch-Elektro-Wasserbad ist in der Größe GN 1/1 ausgeführt ( Art.Nr.: 216636 ). Im Lieferumfang ist lediglich ein gelochter Einlegeboden. Bitte beachten Sie, daß die Lieferung OHNE sonstige Behälter erfolgt. Diese können Sie selbstverständlich separat mitbestellen. Die Warmhaltewanne ist ein Gerät , welches in fast jeder Gastronomie zu finden ist. Grund hierfür ist, daß vieles warm zu halten ist, sowohl als Endprodukt für die Ausgabe , als auch als als "mise en place Produkt" für das Finishing. Die Bain-Marie ist sehr hochwertig mit Ablaufhahn vorne am Gerät und hat ein Fassungsvermögen der Größe eines GN 1/1 - 150 mm Tiefe. Die Beheizung erfolgt indirekt, das heißt daß keine Heizung im Becken ist! Die Regulierung erfolgt mittels stufenloser Temperaturregelung und Hauptschalter. Das Warmhaltegerät kommt aus dem Hause BERNER ( vergleichbar mit dem Typ BWBKTT ). Hier können Sie das Gerät mit weitere Produktvarianten bestellen wie zum Beispiel mit automatischem Zu- und Ablauf und auch als Einbaugerät. Gerne beraten wir Sie hier ganz persönlich.

Produkt Details :

  • Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet
  • Abdeckung für Haarfugen-Verbindung
  • Becken für GN 1/1-150 mm mit Einlegeboden,
  • flächenbündig eingebaut
  • Indirekte Beheizung, keine Heizung im Becken
  • Stufenlose Temperaturregelung über Thermostat
  • Hauptschalter mit Betriebsanzeige
  • Wasserablass nach vorn
  • Im Lieferumfang enthalten: Gelochter Einlegeboden
  • Lieferung erfolgt ohne Behälter
 
Sie haben sich für ein absolutes Qualitätsprodukt entschieden mit dem Gütesiegel " MADE IN GERMANY ". Der Hersteller des Prduktes ist die Firma Berner Kochsysteme und das Markenlogo ist der LOCHER Schriftzug. Der vergleichbare Typ von BERNER ( BWBKTT ) unterscheidet sich nur geringfügig in der Höhe und im Design, das Wichtigste, die Technik , ist die Selbe!
 
Technische Werte:
  • Außenmaße: B. 400 x T. 600 x H. 230 / 255 mm inkl. Füße
  • Temperaturbereich: 30°–85°C
  • Anschlusswert: 1,8 kW / 230 V
-Produktreihe: Flex 600
-Beheizungsart: Elektro
-Breite: 400 mm
-Geräte-Art: Tischgerät
-Gesamtleistung in kW: 1,8
-Verbindungsart: Haarfuge
-Spannung in Volt: 230
-Temperaturbereich: 30-85°C
-Außenmaße B x T x H: 400 x 600 x 255 mm
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