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Berner Beef-Star BBFS2 Hochtemperaturgrill mit 2 Heizzonen Größe 2
Berner Beef-Star BBFS2 Hochtemperaturgrill mit 2 Heizzonen Größe 2
Für alle Freunde des besonderem Gaumenfreuden beim Grillen bzw. beim "beefen", Servus und und Hallo. Hier werden alle In- und Outdoorfans so richtig glücklich! Der Beef-Star BBFS2 von Berner ist der richtige Steakgrill für alle...
Artikel-Nr.: BBFS2
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Berner Beef-Star BBFS1 Hochtemperaturgrill mit 2 Heizzonen Größe 1
Berner Beef-Star BBFS1 Hochtemperaturgrill mit 2 Heizzonen Größe 1
Hallo Grillfreunde und BBQ-Fans, der Beef-Star BBFS1 von Berner ist der richtige Steakgrill für alle "Fleischtiger" . Nein nicht nur Grill sondern viel mehr HOCHTEMPERATUR-GRILL , denn der Beef-Star erreicht "schlappe" 800°C in NUR 10...
Artikel-Nr.: BBFS1
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Berner Beef-Star BBFSMXL Hochtemperaturgrill mit 2 Heizzonen Größe Mini-XL
Berner Beef-Star BBFSMXL Hochtemperaturgrill mit 2 Heizzonen Größe Mini-XL
Hier kommt der "kleine" Grill richtig groß raus! BBQ heißt nicht nur smoken und Langzeitgaren, sondern viel mehr auch mit EXTREM hoher Themperatur in sehr kurzer Zeit ein super saftiges und zartes Steak zubereiten zu können. Ja und nun...
Artikel-Nr.: BBFSMXL
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Berner BHS6KTS Niedertemperatur Gargerät mit Kerntemperaturfühler Hot-Star Mega 6xGN 1/1 Generation
Berner BHS6KTS Niedertemperatur Gargerät mit Kerntemperaturfühler Hot-Star Mega 6xGN 1/1 Generation
Ob Heißaltegerät oder Niedrigtemperaturgarer, der Berner BHS6KTS ist ein Niedrigtemperaturgargerät der Spitzenklasse ! Der Niedrigtemperaturgarer ist serienmäßig mit Kerntemperaturfühler ausgestattet. Wer bereits mit...
Artikel-Nr.: BHS6KTS
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Berner BIHKR9 fahrbarer Induktionshockerkocher mit 9.000 Watt und 35 cm Topfspule
Berner BIHKR9 fahrbarer Induktionshockerkocher mit 9.000 Watt und 35 cm Topfspule
Eigentlich ist mit den technischen Daten dieses fahrbaren Berner BIHKR 9 Induktions-Hockerkochers schon alles wichtige über dieses Gerät gesagt, aber unsere Gastrotechnik-Spezialisten von GastroXtrem möchten es sich trotzdem nicht nehmen...
Artikel-Nr.: BIHKR9
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Berner BIHK9 Induktions-Hockerkocher mit 9.000 Watt und 35 cm Topfspule
Berner BIHK9 Induktions-Hockerkocher mit 9.000 Watt und 35 cm Topfspule
Eigentlich ist mit den technischen Daten dieses Berner BIHK 9 Induktions-Hockerkochers schon alles wichtige über dieses Gerät gesagt, aber unsere Gastrotechnik-Spezialisten von GastroXtrem möchten es sich trotzdem nicht nehmen lassen,...
Artikel-Nr.: BIHK9
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Berner BHS6 Niedertemperatur Gargerät Hot-Star Mega 6xGN 1/1
Berner BHS6 Niedertemperatur Gargerät Hot-Star Mega 6xGN 1/1
Ob Heißaltegerät oder Niedrigtemperaturgarer, der Berner BHS6KTS ist ein Niedrigtemperaturgargerät der Spitzenklasse ! Der Niedrigtemperaturgarer ist serienmäßig mit Kerntemperaturfühler ausgestattet. Wer bereits mit...
Artikel-Nr.: BHS6
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Berner Beef-Star BBFSM Hochtemperaturgrill mit 1 Heizzone Größe Mini
Berner Beef-Star BBFSM Hochtemperaturgrill mit 1 Heizzone Größe Mini
Für alle Freunde des besonderem Gaumenfreuden beim Grillen bzw. beim "beefen", Servus und und Hallo. Hier werden alle In- und Outdoorfans so richtig glücklich! Der Beef-Star BBFS2 von Berner ist der richtige Steakgrill für alle...
Artikel-Nr.: BBFSM
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Berner BSALH75TE XXL-Liftsalamander GN 1/1 + mit Tellererkennung und Schnellheizung
Berner BSALH75TE XXL-Liftsalamander GN 1/1 + mit Tellererkennung und Schnellheizung
GastroXtrem arbeitet mit Leidenschaft für Gastronomietechnik und daher können wir uns natürlich nicht verkneifen über diesen Berner BSALH75TE als erstes zu schreiben, daß dieser Hubsalamander satte 80 Kilogramm auf die Waage bringt. Also...
Artikel-Nr.: BSALH75TE
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BERNER Auftisch-Induktionswok BWKTT5
BERNER Auftisch-Induktionswok BWKTT5
Berner bietet eine ganze Reihe an interessanten Gastronomie-Induktionswoks als Einbaugerät oder als Auftischvariante. Der BWKTT 5 aus der Serie 60/20 gehört mit 5000 Watt zur mittleren Leistungsklasse dieser Linie. Die Serie 60/20 bietet...
Artikel-Nr.: BWKTT5
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Berner BSALH60TE Hubsalamander GN 1/1 mit automatischer Tellererkennung
Berner BSALH60TE Hubsalamander GN 1/1 mit automatischer Tellererkennung
Automatische Tellererkennung beim Salamander ?!? Was für ein Blödsinn ! Genau das haben unsere GastroXtrem Küchenfachplaner beim ersten Mal auf der Gastronomiemesse gedacht, als sie den Berner BSALH60TE entdeckt haben. ABER: Sie wissen...
Artikel-Nr.: BSALH60TE
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Berner BSALH75 Hubsalamander GN 1/1 + mit Hi-Light Turbo-Aufheizung 5 Sekunden-
Berner BSALH75 Hubsalamander GN 1/1 + mit Hi-Light Turbo-Aufheizung 5 Sekunden-
Für die serienmäßigen Wandhalterungen von diesem XXL-Salamander brauchen Sie Dübel in extrastark. Satte 80 Kilogramm bringt das Gerät auf die Waage und das, obwohl die Hubmechanik dieses Liftsalamanders sich mit einem Finger bewegen...
Artikel-Nr.: BSALH75
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Berner BHS1KTS Niedertemperaturgarer mit Kerntemperaturfühler - 4 Einschübe GN 1/1 x 65 mm Generatio
Berner BHS1KTS Niedertemperaturgarer mit Kerntemperaturfühler - 4 Einschübe GN 1/1 x 65 mm Generatio
Der Berner BHS1KTS ist ein Niedrigtemperaturgargerät der absoluten Spitzenklasse ! Das Gerät ist serienmäßig mit Nadelkerntemperaturfühler ausgestattet und die pflegeleichte Sensorflächensteuerung bietet 10 verschiedene Programmplätze...
Artikel-Nr.: BHS1KTS
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Berner BHS2S Niedertemperaturgarer mit Auszug / Schublade Gastronorm GN 1/1 x 150 Generation II
Berner BHS2S Niedertemperaturgarer mit Auszug / Schublade Gastronorm GN 1/1 x 150 Generation II
Der Berner BHS2S ist ein Heißhalteofen und Niedertemperaturgarer mit einem Auszug GN 1/1 x 150 mm. Das Gerät eignet sich sowohl zum warmhalten gegarter Speisen und Beilagen wie auch zum niedertemperaturgaren besonders großer...
Artikel-Nr.: BHS2S
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Berner BSALH60 Hubsalamander GN 1/1 mit Hi-Light Expressaufheizung 5 Sekunden
Berner BSALH60 Hubsalamander GN 1/1 mit Hi-Light Expressaufheizung 5 Sekunden
65 Kilogramm wiegt dieser Liftsalamander GN1/1 aus dem Hause Berner Kochsysteme. Das ist Gastronomieküchen-Qualität "Made in Germany". Doch was genau bietet dieser hochwertig verarbeitete Hubsalamander mit serienmäßiger Wandhalterung so...
Artikel-Nr.: BSALH60
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BERNER Auftisch-Induktionswok BWK7
BERNER Auftisch-Induktionswok BWK7
Leistung pur für die anspruchsvolle Asiaküche. Viele Gastronomiebetreiber die ihre Küche effizient und kostenoptimiert ausstatten möchten, setzen heutzutage auf Induktionstechnik. Der Berner BWK 7 Induktionswok bietet mit seinen 7000...
Artikel-Nr.: BWK7
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Berner BWEB7 Einbau-Induktionswok mit 7000 Watt für Gastronomie- und Asiaküchen
Berner BWEB7 Einbau-Induktionswok mit 7000 Watt für Gastronomie- und Asiaküchen
Leistung pur könnte man über das Spitzenmodell Berner BWEB 7 schreiben. Dieser Induktionswok als Einbaumodul verfügt über satte 7.000 Watt Heizleistung und bietet damit eine ideale Voraussetzung für die Nutzung mit den als Zubehör...
Artikel-Nr.: BWEB7
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Berner BHS1 Heißhaltegerät Hot-Star 4 Einschübe GN 1/1 x 65 mm Generation II
Berner BHS1 Heißhaltegerät Hot-Star 4 Einschübe GN 1/1 x 65 mm Generation II
Der Berner BHS 1 ist ein Warmhalteofen in der Bauart eines Niedertemperaturgarers mit 4 Einschüben GN 1/1 in Höhe 65 mm. Die Relegelektronik erlaubt eine gradgenaue Temperatureinstellung des statischen Heizsystems. Dieser Warmhalteofen...
Artikel-Nr.: BHS1
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BERNER Auftisch-Induktionswok BWK5
BERNER Auftisch-Induktionswok BWK5
Der Induktionswok Berner BWK 5 ist der Einstieg in die "große" Leistungsklasse. Hochwertigste Verarbeitung, langlebige und zuverlässige Induktionsgeneratoren und hervorragende Leistungsübertragung auf die Wokpfanne sind nur einige...
Artikel-Nr.: BWK5
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Berner BWEB5 30 cm Induktionswok-Einbaugerät mit 5000 Watt für Gastronomieküchen
Berner BWEB5 30 cm Induktionswok-Einbaugerät mit 5000 Watt für Gastronomieküchen
Der Berner BWEB 5 ist der "Klassiker" unter allen Einbauwoks aus dem Hause Berner Kochsysteme und vermutlich in jeder zweiten Asiaküche zu finden. Obwohl in der fernöstlichen Küche auch heute noch mit Gasgeräten bis 30 kW Heizleistung...
Artikel-Nr.: BWEB5
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Berner BSALH40TE Liftsalamander GN 2/3 mit automatischer Tellererkennung
Berner BSALH40TE Liftsalamander GN 2/3 mit automatischer Tellererkennung
Eine automatische Tellererkennung bei einem Gastronomie-Salamander klingt eigentlich nach einem Gimmick das niemand braucht. Aber wenn Sie in Ihrem Gastrobetrieb dem Küchenpersonal einmal zu Stoßzeiten über die Schulter schauen, dann...
Artikel-Nr.: BSALH40TE
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Berner BSALH40 Liftsalamander GN 2/3 mit Hi-Light Schnellaufheizung 5 Sekunden
Berner BSALH40 Liftsalamander GN 2/3 mit Hi-Light Schnellaufheizung 5 Sekunden
Großküchengeräte aus dem Hause Berner Kochsysteme sind in den Augen der GastroXtrem Einrichtungsberater immer etwas besonderes. Aber mit den Liftsalamandern schießt Berner Induktion wirklich den Vogel ab ! Der Berner BSALH 40 ist ein...
Artikel-Nr.: BSALH40
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BERNER Auftisch-Induktionswok BWK3.5
BERNER Auftisch-Induktionswok BWK3.5
Der Berner BWK 3.5 Induktionswok bietet viel Induktionspower direkt und flexibel aus der Steckdose. Mit seiner 300mm Glascuvette bietet er eine ideale Arbeitsvoraussetzung für viele Asia-Gastronomiebetriebe. Als Zubehör sind...
Artikel-Nr.: BWK3.5
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Berner BSAL1 klassischer Salamander GN 1/1 mit 5-Sekunden-Schnellaufheizung
Berner BSAL1 klassischer Salamander GN 1/1 mit 5-Sekunden-Schnellaufheizung
Gastronomiegeräte aus dem Hause Berner Induktion sind immer anders und fast immer besser als Geräte anderer Großküchenhersteller. Natürlich kann man Gastronomiebedarf nur mit dem Blick auf den Preis kaufen aber wie sagt man so schön: wer...
Artikel-Nr.: BSAL1
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Berner BEHK5 Elektro Hockerkocher Klassik mit Massekochplatte
Berner BEHK5 Elektro Hockerkocher Klassik mit Massekochplatte
Gehäuse CNS 18/10 mit Schmutzschublade. Guss-Kochplatte 400 mm. 3 Stufen-Leistungsschalter mit Betriebsanzeige und Überhitzungsschutz. Füße höhenverstellbar.
Artikel-Nr.: BEHK5
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Berner BM5.0 Tisch-Induktionskochplatte
Berner BM5.0 Tisch-Induktionskochplatte
Fast überall wo in der Gastronomieküche Leistungsfähigkeit und absolute Zuverlässigkeit gefragt sind, finden Sie Berner Induktionstechnik. GastroXtrem bietet das gesamte Lieferprogramm an professioneller Kochtechnik. Die BM 5.0 ist ein...
Artikel-Nr.: BM5.0
1.468,00 € *

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Berner BM2K3.5 Tisch-Induktionsdoppelkochplatte als Nachfolgemodell vom BI2SK3.5
Berner BM2K3.5 Tisch-Induktionsdoppelkochplatte als Nachfolgemodell vom BI2SK3.5
Berner Induktion bietet sowohl dem ambitionierten Hobbykoch als auch Nutzern aus der professionellen Gastronomie Doppelkochplatten mit Induktionstechnik aus der Serie Mini in der Einstiegspreisklasse. Hochwertige Ausführung für...
Artikel-Nr.: BM2K3.5
1.378,00 € *

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Berner BM3.5 Tisch-Induktionskochplatte
Berner BM3.5 Tisch-Induktionskochplatte
Induktionskochfeld und Gastronomie gehören bei Berner zusammen wie bei keinem anderen Unternehmen weltweit. Kochplatten in allen Leistungsklassen wie diese BM 3.5 zu kleinen Preisen in kompromissloser Profiqualität. Das könnte Sie auch...
Artikel-Nr.: BM3.5
1.058,00 € *

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4% Vorkasse 814,08 €
Berner BS2SQ Ceran-Doppelkochplatte quer 2x1,7 kW, 230 Volt
Berner BS2SQ Ceran-Doppelkochplatte quer 2x1,7 kW, 230 Volt
Leistungsstarkes Doppelkochfeld mit 3400 Watt Anschlußleistung aus dem Hause Berner Induktion. Beide Platten haben je 1,7 kW Leistung und sind zusammen mit einem 240 Volt Anschluß als steckerfertige Ausführung versehen. Das Cerankochfeld...
Artikel-Nr.: BS2SQ
848,00 € *

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4% Vorkasse 593,28 €
Berner BS1C Cerankochfeld Tischgerät mit Strahlungsheizkörper
Berner BS1C Cerankochfeld Tischgerät mit Strahlungsheizkörper
Wenn es in der Gastronomie um Kochfelder geht fällt immer der Name Berner. Zumindest wenn eine hervorragende Qualität und bedingungslose Zuverlässigkeit gefragt sind. Auch bei preiswerten klassischen Cerankochplatten wie der BS1C haben...
Artikel-Nr.: BS1C
618,00 € *

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Berner Transportwagen HSTW für Hot-Star Niedertemperaturgarer und Heißhalteöfen
Berner Transportwagen HSTW für Hot-Star Niedertemperaturgarer und Heißhalteöfen
Passend zu den Niedertemperaturgargeräten und Heißhalteöfen der Berner Hot-Star-Baureihe bekommen Sie bei GastroXtrem aus Rosenheim natürlich auch die Original Berner Transprotwagen als optionales Zubehör in unserem Onlineshop. Schonen...
Artikel-Nr.: HSTW
438,00 € *

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4% Vorkasse 362,88 €
Berner Wok-Pfanne WPR2 für Induktionswok BWBK8 49cm
Berner Wok-Pfanne WPR2 für Induktionswok BWBK8 49cm
Wenn Sie eine große Edelstahl-Wokpfanne suchen die zu Ihrem neuen Berner Induktionswok BWBK 8 und für den Großwok BWBK10 paßt, dann liegen Sie bei der WPR2 genau richtig. 9 Liter Inhalt, 49 cm Durchmesser und 2,75 kg Eigengewicht macht...
Artikel-Nr.: WPR2
378,00 € *

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4% Vorkasse 286,08 €
Berner Wandkonsole WSWK für Hot-Star Niedertemperaturgarer und Heißhalteöfen
Berner Wandkonsole WSWK für Hot-Star Niedertemperaturgarer und Heißhalteöfen
Passend zu den Niedertemperaturgargeräten und Heißhalteöfen der Berner Hot-Star-Baureihe bekommen Sie bei GastroXtrem aus Rosenheim natürlich auch die Original Berner Edelstahl-Wandkonsole besonders preiswert als optionales...
Artikel-Nr.: HSWK
298,00 € *

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4% Vorkasse 228,48 €
Berner Wokaufsatz WA2
Berner Wokaufsatz WA2
Wok-Aufsatz für Auftisch-Induktionskochplatten der Baureihe BM 2.5 / BM 3.0 / BM 3.5 / BM 5.0. Als weiteres Zubehör erhalten Sie in unserem Shop www.gastroxtrem.de passende Woks aus dem Berner Sortiment.
Artikel-Nr.: WA2
238,00 € *

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4% Vorkasse 209,28 €
Berner Wok-Pfanne WPA1 Antihaft für Induktionswok BWM3.0 39cm
Berner Wok-Pfanne WPA1 Antihaft für Induktionswok BWM3.0 39cm
Die Edelstahl-Wokpfanne WPA 1 mit Antihaftbeschichtug von Berner in Größe 4 Liter ist die ideale Ergänzung zum Berner Auftisch-Induktionswok BWM3.0. Massive Qualität in 39 cm Durchmesser und 1,85 kg Gewicht. Optional gibt es als weiteres...
Artikel-Nr.: WPA1
218,00 € *

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4% Vorkasse 209,28 €
Berner Wokaufsatz WA1 - auch für Kombi-Star
Berner Wokaufsatz WA1 - auch für Kombi-Star
Wok-Aufsatz für Auftisch-Induktionskochplatten der Serie System 45. Paßt nicht bei Geräten der Serie Mini wie beispielsweise BM 2.5 / BM 3.0 / BM 3.5 / BM 5.0. Als weiteres Zubehör erhalten Sie in unserem Shop www.gastroxtrem.de passende...
Artikel-Nr.: WA1
218,00 € *

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Berner

Berner Kochsysteme für die Gastronomie und Großküche. Der Hersteller Berner mit Sitz in Bayern (87471 Durach) baut Kochsysteme MADE IN GERMANY. Berner baut spezielle Großküchengeräte für den Profi in der Gastronomie. Das Berner Kochsystem bieten Ihnen Induktions- und Kochtechnik für drei verschiedene Baureihen an (Auftischgeräte, Einbaugeräte und Standgeräte mit Sonderbauten wie Öfen, Warmhalteschubläden, Niedertemperaturgarer, Hockerkocher und Salamander).
Alle Tischgeräte sind die wohl modularste und flexibelste Baureihe. Hier können Sie alle Kochgeräte mit einander kombinieren. Setzen Sie Ihr Kochgerät genau dort ein, wo Sie benötigt. Aufgrund der Größe wird es auch gerne als Zweitgerät zum Beispiel für ein Extraessen und dem Catering genutzt. Besonders auch für das Front Cooking, also dem Kochen vor dem Gast werden die Gerät aus der Serie 60/20 verwendet.
Einbaugeräte (Drop-In) Geräte
finden den wohl größte Vorteil bei der Verwendung, dass diese in bereits bestehende Kochanlagen und Arbeitsplatten eingearbeitet werden können. Gerade im klassischen Front-Cooking-System wird immer öfters auf diese Einbauvariante zurückgegriffen. Mit der Kombination der BERNER Kochgeräten, können Sie Ihrem Gast, Alles das, was Ihre Küche zu bieten hat, auch direkt vor Ort am Buffet anbieten.
Standgerät können Sie als Einzelgerät in der Küche in Ihrer bereits bestehenden Küchenstruktur mit einplanen oder stellen Ihren eigenen Herdblock mit den unterschiedlichen Kochgeräten des BERNER Kochsystem zusammen. Besonders umfangreich ist hier das Angebot an Induktionstechnik (Kochstellen, Grillplatten und Warmhalteplatten). Wo auf schnelles und schonendes Kochen wert gelegt wird, Sollten definitiv auf die Induktionstechnik zurückgreifen. Die Kochtechnik im Überblick: Induktions- Woks, Induktions-Kochfelder und Warmhalteplatten, Cerankochfelder und Warmhalteplatten, Griddleplatten, und Induktions-Bratplatten, Multibräter, Teppanyaki-Grills, Elektro-Grills, Fritteusen, Pommes-Wärmer, Nudelkocher, Fortkochplatten ... und alle Kochgeräte je mit passendem Unterbau und Zubehör wie Pfannen und Töpfe.
Kochtechnik "Made in Germany" by BERNER bietet eine sehr hochwertige Verarbeitung an und 12-Monate Voll-Garantie. Die Induktions-Herde und Induktions-Kochplatten sind im Vergleich zu anderen Hersteller deutlich besser verarbeitet.BERNER verwendet nur die hochwertigsten Generatoren mit einer sehr hohen Effizienz und optimalen Verbrauchswerten. Die Ersatzteilversorgung, im Falle eines Falles, ist vorbildlich geregelt.

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